Ristorante Alcide befindet sich in Poggibonsi, im Bereich des Val d ' Elsa, ist eine echte Institution in der Toskana für über ein Jahrhundert und ist ein beliebtes Reiseziel für Liebhaber von Meeresfrüchten.
Die Geschichte des Restaurant Alcide hat seine Wurzeln im Jahre 1849, als Alcide Ancillotti , einige Arbeiter von Livorno in Poggibonsi, bitte unternahm ein leckerer Teller Cacciucco geworden das Restaurant Exzellenz.
Das geräumige Wohnzimmer geschmackvoll empfängt die Gäste in einer warmen und familiären Atmosphäre. Die Gerichte, zubereitet mit Sorgfalt und Raffinesse von Rohstoffen sind die perfekte Kombination aus alten toskanischen Rezepten und originelle Ideen der Köche von Alcide.
Auch heute noch die Ancillotti Familie bereitet leckere Gerichte wie Fischsuppe, Goldbrasse, Seebarsch und Seebarsch, die Fisch-Enthusiasten aus der ganzen Region anziehen. Alcide wird als eines der besten Fischrestaurants des Gebiets durch die vielen nationalen Auszeichnungen bestätigt.
Das Restaurant Alcide ist geöffnet Dienstag-Sonntag mittags ab 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr und von 20.00 bis 22.00 Uhr, und erwartet in Viale Marconi # 67 in Poggibonsi.