Extra Natives Olivenöl
Ernte: Anfang Oktober
Drücken: folgt zertifizierten Verfahren, die das Vorwaschen des Rohmaterials beinhalten und die Kaltextraktion des Öls ermöglichen: Die Temperatur im Inneren der Gramm erreicht nie 27 Grad, was die Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften des Produkts gewährleistet.
Sensorische Beschreibung: Baldrian, Artischocke und gelber Apfel charakterisieren das Geruchsprofil dieses schmackhaften und faszinierenden Öls mit einem mittleren fruchtigen Geschmack. Im Mund ist sehr gleichmäßig und gibt einen angenehmen Mandel-Finish mit bitteren und würzigen gut vorhanden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Energiewert 3385 KJ, Protein 0,0 g; Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g; Gesamtfett 91,5 g, wovon 12,0 gesättigt sind, davon 70,5 g Monosaturi, wovon 9,0 g mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind; Cholesterin 0,0 g; Ballaststoffe 0,0 g; Natrium 0,0 g; Kalzium 0,0 g.
Evo-Öl ist in den folgenden Formaten erhältlich: 5 l, 3 l, 1 l, 750 ml, 500 ml, 250 ml.