100% TOSKANISCHES NATIVES OLIVENÖL EXTRA - COLLINE DEL MONTALBANO VINCI

Gesellschaft in den Hügeln mit einer Höhe von 350/450 m. und terrassiertem Land, das typisch für die toskanische Landschaft ist.

Hochwertiges Öl, mit einem intensiven und ausgewogenen Geschmack mit fruchtigen Aromen und kräuterigen Düften, leicht würzig im Geschmack.

Sorten: Moraiolo, Leccini, Frantoio, Mignola

Erntesystem: Tradition von Hand geerntet, Olivenernte. 

Erntezeit: von Mitte Oktober bis Ende November

Presssystem: kalt, in moderner Durchlaufanlage

Farbe: Grün mit Variation im Laufe der Zeit in goldgelb

Verwendung: ideal auf rohem und gekochtem Gemüse, auf Brot für Fettunta, auf Nudeln, Reis und Fleisch.

 

Ernte 2022

 

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm Produkt: Energie 3389 KJ/ 824 Kcal, Fett 91,6 g. davon gesättigte Fette 13,0 g und einfach ungesättigte Fette 71,1 Gramm, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,5 g Proteine 0, Salz 0, Kohlenhydrate 0.

Es enthält keine Allergene.

Hergestellt in der Toskana (Italien)