MIELE DI CASTAGNO DOP

Ideale Begleiter für viele Käsesorten

Unter die Exzellenz des Gebiets Lunigiano finden wir den "Miele di Castagno DOP" der einzige in Italien, diesen Namen aufgrund der natürlichen Umwelt zu besitzen, in dem es hergestellt ist. Die Lunigiana ist in der Nähe der Apuanischen Alpen, welche die ideale Umgebung für den Anbau von Kastanien und für die Herstellung von flüssigen Honig, bekannt für seine langsame Kristallisation zu schaffen.

Der Honig der Lunigiana, "Unicum" italienischen Qualität und Quantität der Produktion, begeistern die feinsten Gaumen mit Noten von Kastanien. Rötlich, dunkles Bernstein mit markierten Farbe und riechen stark und piercing machen es ein einzigartiges Produkt. Sieht aus wie eine perfekte Ergänzung für viele Käse Geschmack gewürzt halb Pecorino-Käse oder Ziegenkäse. Dient als Süßungsmittel für heiße Getränke und geschätzt für seine wohltuende Wirkung, "Miele di Castagno DOP" eignet sich ideal zum start in den Tag oder einen Snack von "Pane Toscano" zu begleiten.