Dieser Honig wird aus den Blüten der Garfagnana-Kastanie hergestellt. Es hat eine dunkle Farbe und einen sehr komplexen und aromatischen Geschmack. Im Vergleich zu anderen Honigsorten ist der Geschmack leicht bitter.

Es ist reich an wichtigen ernährungsphysiologischen Eigenschaften wie Vitamin B und C, von Mineralien wie Kalium und Mangan, Eisen und Kalzium. Darüber hinaus hat es antibakterielleEigenschaften, Antioxidantien (enthält viel Phenolsäure) und entzündungshemmend.

Ideal für Frühstück, Snacks, um die herzhaftesten Käse sortenrende Käse zu begleiten und als Ersatz für Zucker.

VASETTO VON 500g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:Energie 1385 kJ / 331 kcal, Fett 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g), Kohlenhydrate: 82,5 g (davon Zucker: 82,5 g), Ballaststoffe: 0 g, Protein: 0,3 g, Salz: 0 g

Hergestellt in Toskana (Italien)