Der Kurs eine kurze Einführung in die Geschichte findet in der Küche dI Azienda Agricola Il Mugello am Nachmittag des Samstag zwischen 15 und 19. Die Teilnehmer aus mindestens 2 bis maximal 6 reichen Der Kurs wird die umfassen Süßigkeiten in der toskanischen Tradition, die Typologien, die Zutaten. Die Firma entscheidet, je nach Jahreszeit, einen Kuchen mit den Teilnehmern, der bei der Buchung bekanntgegeben wird. Die Auswahl kann zwischen dem Kochen von Desserts oder Keksen variieren.
Zur Verfügung des Kurses wird das Rezept, Werkzeuge und notwendige Zutaten wie frische Eier, altes Getreide Mehl und vieles mehr zur Verfügung gestellt. Am Ende des Tages können Sie das Produkt oder schmecken am Speise durch Kaffee, Tee oder ein gutes Glas Vin santo begleitet wegzunehmen. Zusätzlich wird eine Schürze mit dem Firmenlogo als Erinnerung an den Tag geschenkt.
Die Reservierung wird bei Erreichen von 2 Teilnehmern bestätigt und muss 15 Tage vor dem gewählten Datum erfolgen.
Ort des Kurses: Fraktion "Scopeto" Nr.19 in Vicchio, in der Provinz Florenz.