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Die Salsiccia di Montignoso ist eine typische toskanische Salami, zubereitet nach den traditionellen handgemachten Land Metzger Konserve Rezept seit Jahren.
Die Wurst wird mit Schweinefleisch, gekocht, nach sorgfältiger Auswahl der edlen Teile , die zusammen mit Gewürzen geknetet , die ihm ein einzigartiges Aroma verleihen. Die Farbe ist rosa, und eine Weiche, anhaltenden Geruch das wird deutlich im Laufe der Zeit nach der Reifezeit.
Montignoso ist stolz auf diese besondere Wurst, eine wahre Vortrefflichkeit ausgerichtet ist anerkannt für seine Qualität und frische. Ein Produkt, das Roh kann begleitet von toskanische Brot, die hilft gegessen werden, den Geschmack und die Aromen bringen; oder vom Grill.
Frankfurter in Montignoso ist ein typisches Produkt der Riviera Apuana, von allen geschätzt und perfekt für den Verbrauch, den Geschmack der Toskana zu genießen.
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