NATÜRLICHE BÜHNE FÜR DIE GESCHICHTE
Firenzuola Mail auf der seite neben Imola die Appennino Tosco-Romagnolo enthält in seinem Hoheitsgebiet die massive Felsformation Sasso di San besondersgenannt.
Geboren als eine Einigung über den Apennin gegen die Macht der Grafen Ubaldini, stammt aus diesem historischen Moment die Geburt Firenzuola, wenn die Ubaldini wurden besiegt und ihr Territorium unter derjenigen der Florentiner Republik enthalten. Im Jahre 1306 begann die Gemeinde von Florenz eine Civitas in den eroberten Gebieten, den Bau des Castrum Florentiole, starten dann beschlossen im Jahre 1332.
Während des zweiten Weltkrieges wurde leider das Land verwüstet, von heftigen Kämpfen zwischen den Alliierten und die deutschen, die berühmte gotische Linie gehockt.
Traditionen
das Gebiet zeichnet sich durch die Anwesenheit von Steinbrüchen, aus denen der "Serena" Steinzieht; die Verarbeitung und den Handel in diesen Felsen sind seit Jahren das, die Zentrum um die drehte sich die gesamte lokale Wirtschaft. Heute ist die Festung von Firenzuola der Museo della pietra serena um die Stadt zu feiern ist, Maurer und dieses besondere Material ausgiebig genutzt, in der gesamten Region.
Typische produkte
Die "IGP Mugello Marrone" ist eines der typischen Produkte des Gebiets Firenzuola. Ihre völlig ökologischen Landbau ist nicht erforderlich, den Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln, sowie die Erhaltung des Produkts, die keine chemischen Behandlungen oder Zusatzstoffe verwendet.
Photo Credits [mugellotoscana.it]