WIR EMPFEHLEN DEN KAUF MEHRERER EINHEITEN MIT EINER EINZIGEN BESTELLUNG
"Finocchiona" von Salumificio Anzuini, mit seiner charakteristischen rosa Farbe, ist ideal für Vorspeisen und Snacks mit Brot und Pecorino-Käse und ist zart duftend. Während der Zubereitung, die streng der ggA-Spezifikation (geschützten geografischen Angaben) folgt, wird das Fleisch zerkleinert und mit den Samen und Fenchelblüten gemischt, bis es den für diese Mischung typischen Weichheitsgrad erreicht.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, gemahlener Pfeffer, zerkleinerter Pfeffer, Pfefferkörner, Fenchelsamen, Knoblauch.
Antioxidantien: E300.
Konservierungsmittel: E250, E252.