Entschlossen und stechend, mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Intensiv und rein. Castelfalfi produziert extra natives Bio-Öl von höchster Qualität: eine Exzellenz des Territoriums, gebrandmarkt IGP, nach sorgfältiger der traditionellen Methode der Verarbeitung von Oliven erhalten.

Die anbaureichen Sorten sind die typischen für die Zentraltoskana: Frantoio, Moraiolo, Leccino und Pendolino. Etwa zehntausend Bäume, zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und neuen Plantagen, umgeben das mittelalterliche Dorf auf einer Fläche von 40 Hektar, mit Terrassen, die ins Tal gehen.

Ein unverwechselbares Element der toskanischen Landschaft, ein tausendjähriges Erbe, das das Anwesen Castelfalfi in seiner besten Form sammeln und interpretieren konnte.

250ml Flasche

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:Energie 3448 kJ / 824 kcal, Fett 91.6g, (davon gesättigte Fette 14.1g - Monouninaturierte Fette 68.3g - Mehrfach ungesättigte Fette 9.2g) Kohlenhydrate 0g, Ballaststoffe 0g, Protein 0g , Salz 0g, 0mg Cholesterin, Kalium 0mg

Hergestellt in Toskana (Italien)