In Lucca ist eine Veranstaltung, die in der Lage, wecken den Appetit nicht nur eine Stadt, sondern eine ganze Region: Desco Sapori e Saperi in Mostra die Ernennung , die 14 Ausgaben verbindet Tradition, die Kultur einer Region gutes Essenhat.
Treffen unter den Duft der Erde und die Erfahrung der lokalen Produzenten ist zwischen November und Dezember in der wunderschönen Umgebung des Royal College of Luccagefeiert.
Wollte , Raum zu geben Typizität, die Großzügigkeit der Früchte der Erde und der Geschmack eine reiche Rezeptbuch Made in Italy, il Desco schlägt Howcooking, sensorische Workshops und zahlreiche gastronomische Bereiche von vielen Regionen Italiens.
Eine Ausgabe Vortrefflichkeiten gewidmet
Desco hat sich immer durchgesetzt, wie ein Ereignis, das die wichtigsten Vektor von Förderung und Lucca, aber ab diesem Jahr mit der Ausgabe wurde erneuert wird, indem man alle Teilnehmer um das beste der italienischen Küchekennen.
Wählen Sie aus diesem Grund die Desco bedeutet Eintauchen in eine Reise voller Düfte und Geschichte, mit der Möglichkeit, unter den unzähligen Wanderwegen, Nahrungsmitteln und Rohstoffen, zur Entdeckung der mit traditionellen Rezeptenzubereiteten Gerichte zu wählen.
Neben den Geschmack.
Il Desco ist die perfekte Synthese zwischen das Vergnügen, Essen und den Charme von alles, das sie umgibt, von der Auswahl der Zutaten, die Zubereitung eines Gerichtes.
Es ist Aromen, mit typischen Produkten der Lucca als Büßer Schinken mit Kastanien, das traditionelle Brot von Altopascio oder DOC Colline Lucchesi und Monte Carlo. Es ist Tradition, mit allen Rezepten mit Gemüse bei km 0, Fleischgerichten oder Desserts zubereitet.
Ein besonderes Ereignis widmet sich der italienische Weinprobein der historischen Royal College of Lucca. Der ideale Ort für eine Veranstaltung zu organisieren, die im Laufe der Jahre eine Entwicklung und erlebt hat hat immer ausgezeichnet, als das Symbol von Lucca, eine der schönsten Städte in der Toskana.