EINE STADT REICH AN GESCHICHTE
Die ersten Spuren von Siedlungen in der Gegend stammen aus der etruskisch-römischen; ab 1109 beginnt die Pisaner Herrschaft. Der Name des Landes ist etwa 1272 unter dem Namen Collis Salvecti, in einem Vertrag der Verkauf von Grundstücken und scheint, dass der Besitzer des Hügels, Salvetto abgeleitet. Im Jahre 1406 nach der Sieg von Florenz über Pisa die Zeit der Herrschaft von di Collesalvetti und später, im Jahre 1737 beginnt, wurde die Stadt Teil des Großherzogtums Toskana.
Archäologische Sehenswürdigkeiten einschließlich der Ausgrabungsstätte des Torretta Vecchia, bereits am Anfang des 800 bekannt auch durch Geographen und Historiker Repetti den Termin in seinem arbeiten "Wörterbuch der historischen geographischen Physik der Toskana", in dem Sie befinden sich die Überreste einer römischen Villa des Jahrhunderts mit Mosaikböden und thermischen Systemen; die alten Medici-Brücke auf den Torrent Tora und den berühmten Aquädukt Leopoldino, beeindruckende Arbeiten von 18 km, die auf dem Gebiet mit seinen Arkaden Segel.
Tradition und Typische produkte
Es gibt viele Lebensmittel und Wein-Events in Collesalvetti und seine Fraktionen wie Golosa Colognole Festival gewidmet gold Bienen oder die Sagra del Co’omero von Stagno . Die Stadt wird auch durch die berühmte Strada del Vino Costa degli Etruschi, eine kulinarische Reise entlang der Aromen der Toskana Gemeinden gekreuzt, die dazu gehören.
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