RITTER UND PILGER
Altopascio befindet sich in der berühmten Via Francigena, Pilgerfahrt nach Rom. Wegen seiner Lage die Geschichte des Ortes ist eng mit der Cavalieri del Tau und mit der Geschichte des Ortes, Krankenhaus (alten Krankenhaus), entstand, um Reisenden helfen. Orden der Hilfsmaßnahmen in Krankenhaus und Pflege der Durchführung war die via Francigena. Nach einigen schweren Niederlagen gewann Altopascio Belagerungen von Florenz vor der Kreuzung, die ein Zeitraum von wirtschaftlichen Schwierigkeiten, aus denen durch blühende Landwirtschaft entstanden.
Traditionen
Die Torre Campanaria di Altopascio baut, die nicht mehr mit den Traditionen des Ortes verbindet. Die Glocke und die Feuerstelle, die innen, in Erinnerung an ein Mädchen entzündet wurde, ist das Symbol des Treffens geworden. Ein echter Kompass für die Stadt.
Altopascio blickt auf eine lange Tradition der Handwerkskunst. Keramik mit einer rigorosen Handwerk gemacht haben die Kunst der Töpferei im Bereich gemacht.
Typische Produkte
Das Olivenöl , das Gebiet von Lucca ist einer der größten Produzenten schmeckt man in Restaurants und Bars in der Stadt. Bei Altopascio sind auch die wichtigsten DOC-Weine von den Colline di Montecarlo, Porcari und Colline Lucchesi begleitend Fleischgerichte der toskanischen Tradition hergestellt.