NAME: Maler
NAME: Toskanisches Rot
KATEGORIE: I.G.T.
PRODUKTIONSBEREICH :Pitigliano - Manciano - Sorano
SOIL: Tuff - Lose
ALTITUDE OF VINEYARDS:320m über .m.
DENSITY PER HECTARE :4000 Pflanzen
FORM DER ZUCHT:Ramped Cordon, guyot.
UVAGGI: 100% Kirsche
VINIFIKATION:Alkoholische Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und Mazeration für ca. 10 Tage. Reifung 4 Monate im Tank und 2 Monate in der Flasche.
ALCOHOL GRADE:13,5% Vol.
BESCHREIBUNG: Die Farbe ist tief rubinrot. In der Nase ist es angenehm fruchtig, mit einem Hauch von Unterholzfrüchten, während der Geschmack mit einer guten Tanninstruktur und ausgezeichneter Harmonie voll ist.
PAARUNGEN:Erdvorspeisen, Fleischsaucen, weißes Fleisch, Braten, frischer oder halbgewürzter Käse.
SERVICE TEMPERATURE :16 - 18 °C.
GRÖßEN: 0.750L
Stoffe oder Produkte, die Allergien und Unverträglichkeiten verursachen: können Sulfite enthalten
Produziert in der Toskana (Italien)