6 Flaschen 0,75 l Bio-Olivenöl extra
Natives Olivenöl extra ist modisch oder, wie oft gesagt wird, "trendy", es stellt eine gesunde Lebensweise dar, die es darüber hinaus ermöglicht, zahlreiche leichte Gerichte zu verbessern, die typisch für die Mittelmeerküsten sind; es ist eine eigene Kultur. Natives Olivenöl extra ist modisch oder, wie oft gesagt wird, "trendy", es stellt eine gesunde Lebensweise dar, die es darüber hinaus ermöglicht, zahlreiche leichte Gerichte zu verbessern, die typisch für die Mittelmeerküsten sind; es ist eine eigene Kultur.
Trotz all des Prestiges, das sie jetzt erworben hat, kennen nur wenige ihre Besonderheiten.
Wie beim Wein ist eine authentische Kultur in diesen drei Worten eingeschlossen: natives Olivenöl extra. Jedes Mittelmeerland hat seine eigenen markanten Eigenschaften, seine Pflanzen, seine Aromen, seine Erntemethoden.
Allgemeines Technisches Blatt
PRODUCER COMPANY :Poggio ai Santi Farm von Francesca Vierucci
PRODUKTIONSAREA :Toskana (Italien) Hügel des Val di Cornia, Entfernung vom Meer km. Ungefähr 3 (Provinz Livorno)
HÖHE :60/150 m
ORGANIC FARM : Holdingerfüllt die Anforderungen von Reg.CEE 2078/92 und darunter, zertifiziert vom Institut für Ethische und Umweltzertifizierung
(I.C.E.A.). Betreibercode: B 1083
G.G.A.-ZERTIFIKAT: Geschützte geografische Angabe
CULTIVAR: 50% Ölmühle, 25% Leccino, Maurino, Pendel, 15% Moraiolo
ANZAHL DER ANGEBAUTEN PFLANZEN: 3000
SAMMLUNG PERIOD :ab Mitte Oktober
HARVESTING SYSTEM: Traditionelles Handpicking
EXTRACTION SYSTEM :Kalt in modernen kontinuierlichen Anlagen
FARBE: Grün
SMELL: Intensiv frisch fruchtig
TASTE:Angenehmer, ausgewogener und ausgewogener Geschmack mit einem Hauch von Artischocke und krautigen Düften mit einem leicht würzigen bitteren Nachgeschmack.
PACKS: Flasche 0.750
USE:Ideal für Fleisch und Fisch, Salate und rohe oder gekochte Hülsenfrüchte.
DURCHSCHNITTLICHE SÄURE :0,2 - ETWA 0,3%
POLYPHENOLE: größer als 220 mg/kg
TOCOFEROLI (Vitamin c): mehr als 200 mg/kg (Tagesdosis 8 mg)
GRÖSSE: 6 Flaschen 0,75 l
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Produkt: Energie 3389 kJ / 824 kcal, Fette 91,6 g (davon gesättigte Fette 14 g) Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0 g, Protein 0 g , Salz 0 g
Enthält keine Allergene
Produziert in der Toskana (Italien)